Regnbåge fisken som andas luft

Nästa gång du äter lax på restaurang är det stora chansen att det är regnbåge (fisk) på tallriken. Arten dominerar helt Sveriges matfiskproduktion och utgör ungefär 85 90 procent av all odlad fisk. För sportfiskare är regnbågen lika viktig det är en kampkraftig fisk som ger spänning och goda fångster.

Regnbågen i svensk matfiskproduktion

Sverige producerar cirka 7 700 8 500 ton regnbåge årligen. Det motsvarar ungefär 393 miljoner kronor i värde, vilket är en betydande näring för många små orter runt om i landet. Fisken odlas framför allt i norra inlandet i öppna nätkassar på sjöar. En liten del, omkring 5 procent, växer upp i havsvatten eller bräckt vatten istället.

Under 2024 sjönk produktionen något jämfört med året innan. Sättfiskproduktionen fisk som används för utsättning i naturliga vatten minskade till och med med 44 procent (vilket är ganska betydligt, faktiskt). Trots detta är regnbågen fortsatt Sveriges viktigaste odlad fisk.

Hur du fångar regnbåge när du fiskar

Regnbågen är en drömfisk för sportfiskare. Den biter på flugfiske, spinnfiske och traditionell mete. Använd nattsländor, små fiskar eller konstgjorda drag som bete. Du hittar regnbågen i sjöar och vattendrag över hela landet, speciellt där den är utsatt från odlingar.

Typiska fångster väger omkring 1 1,5 kg. Det är en perfekt storlek tillräckligt stor för att ge kamp, men lätt att hantera. Många fritidsfiskare älskar regnbågen just för att den är tillgänglig och sportig (och det märks när man fiskar).

Fiskrymningar och miljöproblem

Rymningar från nätkassar skapar verkliga problem för vilda bestånd. När odlad regnbåge blandas med vild fisk sveknas den genetiska mångfalden. Ekosystemet rubbas när odlingsflykten konkurrerar med ursprungliga arter om resurser och livsrum.

Forskare studerar just nu ungefär 500 regnbågar i Storsjön, Jämtland, med spårsändare för att förstå rymningarnas effekter. Den kunskapen hjälper oss skydda våra vilda vattendrag. För dig som fiskar spelar det roll ett friskt ekosystem betyder bättre fiske långsiktigt.

En art under förändring

Regnbågen står inför nya utmaningar framöver. Produktionen minskar, miljökraven växer och forskare arbetar intensivt med lösningar. Men arten är här för att stanna både i odlingarna och i våra sjöar. Kommande forskning kan ge oss nya möjligheter att både odla och fiska på ett hållbart sätt.